Kuschlig auf dem Sofa sitzend, das kühle Schauerwetter beobachtend kommen Gelüste in den Sinn... etwas Rösten.. etwas Süsses ... aber mit Geschmack...
Wir dachten an Obst ... und an Nüsse.
Schnell waren ein paar Nüsse mit
1 Eßl Öl
1 Eßl Agavendicksaft
Salz / Paprikapulver / Currypulver
vermengt und auf ein Backpapier auf ein Blech verteilt
Der Ofen auf 220 Grad vorgeheizt.
Nach 6 Min die Nüsse wenden
Nach weiteren 5 Min. die Nüsse aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen
Schnell abkühlen und dann
KNUSPERN!!!
Ich konnt kaum schnell genug sein um doch noch schnell ein kleines Shooting einzulegen....
Die Würzung kann natürlich auch abgewandelt werden:
mehr Salz, weniger Paprika, Chilli dazu ....
... oder einfach nur Süße.... Ganz nach Belieben.
Ich wünsche leckeres Genießen!!!
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