Food · 06. Januar 2021
Leben und genießen wie in Frankreich - drum darf es ein Galette des Rois sein.
Fotografie · 23. September 2020
Exotisch, luxuriös und doch erstaunlich brachial liegen Sie da - Austern.
Geschichten · 14. September 2020
„An einer Etüde lernt man eigentlich nicht direkt die Technik, sondern trainiert vielmehr deren Anwendung, man fokussiert spieltechnische Probleme und verbessert die Kondition.“ Zitat Prof. Wolfgang Zill
Fotografie · 28. Juli 2020
Die Tomate lässt sich feiern..., ein köstliches Früchtchen! Bezaubert sie uns durch ihre Arten-, Farben- und Geschmacksvielfalt, ist sie auch ein wundervolles Modell. So viele Dinge fallen mir dazu ein...
Food · 13. Juni 2020
Wenn es einfach scheint und einfach in der Herstellung ist und dann noch so raffiniert schmeckt, dann ist es "EINFACH GUT"
Food · 17. Mai 2020
Text mit Bild oder eine Erinnerung in Wort und Bild... an einen Moment, in einem Haiku, einer herrlich knappen Gedichtform.
Food · 24. April 2020
Man stelle sich die Zutaten vor, gurkengrün, tomatenrot, dunkles traubennviolett, krautgrün, lindgrün...
Ein Augenschmaus, der einem auf der Zunge vergeht.
Food · 29. Januar 2020
Sauerteig und Co entschlüsselt - ein Brotbackkurs von den Wildbakers versprach Offenbarung.