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Dreikönigskuchen - Galette des Rois
Leben und genießen wie in Frankreich - drum darf es ein Galette des Rois sein.
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Pep - Pop - Pimientos de Padron
Freche grüne Schoten als stylische Fotomodelle - Experimente mit Farbe.
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Einfach gut
Wenn es einfach scheint und einfach in der Herstellung ist und dann noch so raffiniert schmeckt, dann ist es "EINFACH GUT"
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Zitronenwasser
Text mit Bild oder eine Erinnerung in Wort und Bild... an einen Moment, in einem Haiku, einer herrlich knappen Gedichtform.
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Frischgrün...
Man stelle sich die Zutaten vor, gurkengrün, tomatenrot, dunkles traubennviolett, krautgrün, lindgrün... Ein Augenschmaus, der einem auf der Zunge vergeht.
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Brot Brot Brot und noch viel mehr
Sauerteig und Co entschlüsselt - ein Brotbackkurs von den Wildbakers versprach Offenbarung.
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HERBSTzeit - NUSSzeit
An einem schaurigen Sonntag bekommt man Lust auf Nüsse würzig.....
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Drei Gang
3Gänge - ein Menü selbstgekocht in der Kochschule. Ein großes Vergnügen, neben dem Genießen und Verzehren auch noch selbst kochen zu dürfen.
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Löffel Lachsrose
Löffelpräsentation... ein spannendes Miteinander an Zutaten und Gestaltung. Ein Gaumenschmaus fürs Auge
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Haferflocken und Co
Haferflocken sind eine fantastische Basic wenn sie wie hier mit wenig Aufwand in etwas so Leckeres verwandelt werden.
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