FOOD = Rezepte und Bilder

Wenn ein leidenschaftlicher Koch und eine begeisterte Fotografin kreativ sind,

kommt sowas dabei raus:


Von einfach bis tamtam,

süß bis herzhaft oder scharf,

Versuche und bewährte Experimente ob vegan, Diät 

oder einfach pure Schlemmerei,

gerne saisonal, immer möglichst frisch,

sehr gern mit Gästen oder Familie oder für ganz einfach zu zweit,


aber immer mit Liebe zubereitet und mit Liebe fotografiert,  

ist ein Streifzug durch unsere Küche möglich und sind hier unsere Rezepte zu finden.

BLOG

RätselMahl

Schick ist es derzeit ein Menü auf der Karte zu haben mit den elementaren Zutaten, der Rest ist Phantasie, Mut zur Überraschung oder absolut großes Vertrauen dem Koch gegenüber.

Für mich ist alles möglich, solange ich dem Laden vertraue. 

Ich bin neugierig, was mit den Zutaten geschieht, wie sie auf meinem Teller landen. Meistens werde ich nicht enttäuscht und eine jede Zutat wird entweder als Püree, Chips, Ragout,  gedört , geliert, gekocht, frittiert, confiert, gedünstet, pulverisiert oder als Geschmackskonzentrat in irgend einer Form oder sogar mehreren mit den eben so wandelbaren anderen Zutaten in einem unglaublich ausgewogenen Verhältnis zueinander zu einem echten Erlebnis - optisch sowie auf dem Gaumen.

 

Ich wollte es schlicht und so folgte ich der Empfehlung meines Mannes - und würde ich lesen

 

Deutsche Kartoffel / Bio-Hühnerei / Junger Spinat  

 

 

was würde meine Phantasie sagen....

 

 

0 Kommentare

Haferflocken und Co

Die Mischung machts. Kernige Haferflocken mit Apfelmus und saftigen TrockenCranberries im Ofen geröstet entsteht ein herrliches Granola.

mehr lesen 0 Kommentare

Brot, Brot, Brötchen

Dank meiner Tochter, die mit dieser wundervollen Idee und einem Rezept kam, konnten wir heute frische selbstgebackene Semmeln zum Frühstück genießen.

mehr lesen 0 Kommentare




HELLO doro-art


TEILEN


www.doro-art.com Blog Feed

# 10 (Do, 07 Mär 2019)
>> mehr lesen

Lust auf Farbe (Mon, 04 Mar 2019)
>> mehr lesen